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2017年3月期 有価証券報告書 IRニュース | IR情報 株主・投資家の皆さまへ | 森永乳業株式会社

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(1)

有価証券報告書

本書 IN T c ic i c I N T システ

ムを利用し 金融庁に提出した有価証券報告書 記載事項を 紙媒体 し

作成したも あります

森永乳業株式会社

33

(2)

目 次

表紙 1

第一部 企業情報 「

第 企業の概況 「

主要 経営指標等の推移 「

沿革 4

事業の内容 5

関係会社の状況 】

従業員の状況 10

第 事業の状況 11

業績等の概要 11

生産、 注及び販売の状況 1「

経営方針、経営環境及び対処すべき課 等 1」

事業等のリスク 15

経営上の重要 契約等 1買

6 研究開発活動 1】

財政状態、経営成績及びキャッシュ フローの状況の分析 「0

第 設備の状況 「「

設備投資等の概要 「「

主要 設備の状況 「」

設備の新設、除却等の計画 「】

第 提出会社の状況 「8

株式等の状況 「8

株式の総数等 「8

のののののののののののの の 株式の総数 「8

のののののののののののの の 発行済株式 「8

新株予約権等の状況 「9

行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等 5「

イツプ ンの内容 5「

発行済株式総数、資本金等の推移 5「

6 所 者別状況 5「

大株主の状況 5」

議決権の状況 54

のののののののののののの の 発行済株式 54

のののののののののののの の 自己株式等 54

(3)

9 ストックオプション制度の内容 55

自己株式の取得等の状況 5】

株式の種類等 5】

株主総会決議によ 取得の状況 5】

取締役会決議によ 取得の状況 5】

株主総会決議又は取締役会決議に基づか いものの内容 5】

取得自己株式の処理状況及び保 状況 5】

配当政策 58

株価の推移 58

最近 年間の事業年度別最高 最低株価 58

最近6 間の 別最高 最低株価 58

役員の状況 59

6 コーポレート バナンスの状況等 買4

コーポレート バナンスの状況 買4

監査報酬の内容等 】1

のののののののののののの の 監査公認会計士等に対す 報酬の内容 】1

のののののののののののの の その他重要 報酬の内容 】1

のののののののののののの の 監査公認会計士等の提出会社に対す 非監査業務の内容 】1

のののののののののののの の 監査報酬の決定方針 】1

第 経理の状況 】「

連結財務諸表等 】」

連結財務諸表 】」

のののののののののののの の 連結貸借対照表 】」

のののののののののののの の 連結損益計算書及び連結包括利益計算書 】5

連結損益計算書 】5

連結包括利益計算書 】買

のののののののののののの の 連結株主資本等変動計算書 】】

のののののののののののの の 連結キャッシュ フロー計算書 】9

注記事項 81

セ メント情報 11「

関連情報 114

報告セ メントごとの固定資産の減損損失に関す 情報 115

報告セ メントごとのの んの償却額及び未償却残高に関す 情報 115

報告セ メントごとの のの ん発生益に関す 情報 115

関連当事者情報 11買

のののののののののののの の 連結附属明細表 118

(4)

借入金等明細表 119

資産除去債務明細表 119

その他 1「0

財務諸表等 1「1

財務諸表 1「1

のののののののののののの の 貸借対照表 1「1

のののののののののののの の 損益計算書 1「4

のののののののののののの の 株主資本等変動計算書 1「5

注記事項 1「】

のののののののののののの の 附属明細表 1」」

形固定資産等明細表 1」」

引当金明細表 1」」

主 資産及び 債の内容 1」4

その他 1」4

第6 提出会社の株式事務の概要 1」5

第 提出会社の参考情報 1」買

提出会社の親会社等の情報 1」買

その他の参考情報 1」買

第 部 提出会社の保証会社等の情報 1」】

監査報告書 巻

(5)

表紙

提出書類 価証券報告書

根拠条文 金融商品取引法第「4条第 項

提出先 関東財務局長

提出日 成「9年6 」0日

事業年度 第94期。自 成「8年 日 至 成「9年 」1日)

会社名 森永乳業株式会社

英訳名 2o三inaga 2il丁 .n正つ囲t三と (o., 1t正.

代表者の役職氏名 取締役社長 宮 原 道 夫

本店の所在の場所 東京都港区芝五丁目」」番 号 電話番号 0」。」】98)011買

事務連絡者氏名 財務部経理課長 町田 勝重

最寄りの連絡場所 東京都港区芝五丁目」」番 号 電話番号 0」。」】98)011買

事務連絡者氏名 財務部経理課長 町田 勝重

縦覧に供す 場所 株式会社東京証券取引所

東京都中央区日本橋兜町 番 号

(6)

第一部 企業情報

第1 企業の概況

主要 経営指標等の推移

。1) 連結経営指標等

回次 第90期 第91期 第9「期 第9」期 第94期

決算年 成「5年 成「買年 成「】年 成「8年 成「9年

売上高 。百万 ) 591,19】 599,「】」 594,8」4 買01,499 59「,買1】 経常利益 。百万 ) 10,551 1「,」95 8,「」「 14,959 「1,9買0 親会社株主に帰属す 当期

純利益

。百万 ) 5,01買 4,8」9 4,1買4 10,5】買 1」,「0「 包括利益 。百万 ) 買,1」」 買,899 】,41買 5,】94 15,「40 純資産額 。百万 ) 11買,】50 1「0,959 1「5,「8買 1「9,」】0 14「,84買 総資産額 。百万 ) 」買8,498 」買0,5】8 」8」,」5】 」】8,85「 」85,」買買 株当たり純資産額 。 ) 4買9.0】 48買.84 50「.」買 518.買1 5】4.1買 株当たり当期純利益金額 。 ) 「0.04 19.買0 1買.8買 4「.80 5」.40 潜在株式調整後 株当たり

当期純利益金額

。 ) 19.98 19.54 1買.81 4「.買】 5」.「5

自己資本比率 。%) 」1.4 」」.」 」「.4 」」.8 」買.9

自己資本利益率 。%) 4.4 4.1 」.4 8.4 9.8

株価収益率 。倍) 14.」 1買.9 「】.0 14.1 15.5

営業活動によ キャッシュ フロー

。百万 ) 「1,055 「1,94買 8,54」 「8,「「」 」】,」50 投資活動によ

キャッシュ フロー

。百万 ) △1」,」1「 △15,9」0 △1】,買4「 △「「,「」4 △「1,「」」 財務活動によ

キャッシュ フロー

。百万 ) △買,859 △18,「11 1「,88】 △10,449 △15,「4」 現金及び現金同等物の期

残高

。百万 ) 1】,」05 】,080 11,105 買,「0」 】,0】】 従業員数

。名)

5,】1「 5,買買4 5,買49 5,買0「 5,】】1 外、 均臨時 用者数 「,買1】 「,4」5 「,「44 「,「買買 「,「85

注 売上高には消費税等は含 りません。 従業員数は、就業人員数 表示し ります。

(7)

。「) 提出会社の経営指標等

回次 第90期 第91期 第9「期 第9」期 第94期

決算年 成「5年 成「買年 成「】年 成「8年 成「9年

売上高 。百万 ) 44買,「18 44」,買40 444,」】1 45」,8買5 444,」11 経常利益 。百万 ) 5,9】】 】,050 」,4】1 9,】「「 14,8」買 当期純利益 。百万 ) 「,」94 」,」「】 1,買買8 】,8」4 9,1」4 資本金 。百万 ) 「1,】04 「1,】04 「1,】04 「1,】04 「1,】04 発行済株式総数 。株) 「5」,9】】,「18 「5」,9】】,「18 「48,9】】,「18 「48,9】】,「18 「48,9】】,「18 純資産額 。百万 ) 80,9】】 8」,】8】 8」,「】0 88,55買 98,09「 総資産額 。百万 ) 」10,518 」04,買」」 」19,950 」「「,「4】 」」0,4」買 株当たり純資産額 。 ) 」「】.11 」」8.44 」」買.「「 」5】.40 」95.】「 株当たり配当額 。 ) 】.00 】.00 】.00 】.00 9.00

。内 株当たり中間配当額) 。 ) 。-) 。-) 。-) 。-) 。-)

株当たり当期純利益金額 。 ) 9.5】 1」.4】 買.】5 」1.】1 」買.95 潜在株式調整後 株当たり

当期純利益金額

。 ) 9.54 1」.4」 買.】」 」1.買1 」買.84

自己資本比率 。%) 「買.0 「】.4 「買.0 「】.4 「9.買

自己資本利益率 。%) 」.0 4.0 「.0 9.1 9.8

株価収益率 。倍) 」0.0 「4.買 買】.買 19.0 「「.4

配当性向 。%) 】」.1 5「.0 10」.】 「「.1 「4.4

従業員数

。名)

」,1「「 」,1「」 」,0】8 」,0「」 」,0」5

外、 均臨時 用者数 買89 買91 買」」 55】 5」」

注 売上高には消費税等は含 りません。 従業員数は、就業人員数 表示し ります。

(8)

沿革

当社は、大正6年乳製品の製造販売 主た 事業目的とす 日本煉乳株式会社とし 設立さ ました。その後森永 製菓株式会社との合併分離 経過し 、昭和「4年、現在の森永乳業株式会社 設立さ ました。

昭和4「年10 、生産販売一体の実 あ た 森永商事株式会社の乳製品販売部門 譲り け今日に至っ りま す 、当社 含 企業集団に係 概要は次のと り あります。

西暦 年 概要

191】年 大正6年9 日本煉乳株式会社設立 1919年 年 小缶煉乳森永 ク 発売

19「0年 9年 森永製菓株式会社と合併し、同社畜産部。後に煉乳部)と 19「1年 10年11 森永ド イ ク。育児用粉乳) 発売

19「】年 昭和 年9 森永製菓株式会社煉乳部 分離し、新たに森永煉乳株式会社設立 19「9年 年1「 森永牛乳 発売

19」」年 年9 森永チー 発売 19」】年 1「年 森永 ー ト 発売

1941年 1買年 森永煉乳株式会社 森永乳業株式会社に改称 194「年 1】年10 森永製菓株式会社と合併

194」年 18年11 森永製菓株式会社 森永食糧工業株式会社に改称 194】年 「「年6 森永アイスクリーム 発売

1949年 「4年 森永乳業株式会社設立 1954年 「9年9 東京証券取引所に株式上場 195】年 」「年 東京工場 開設

1959年 」4年 阪神工場。現近畿工場) 開設 19買1年 」買年 クリープ。粉 クリーム) 発売 19買買年 41年 名古 市乳工場。現中京工場) 開設 19買買年 41年 東京多摩工場 開設

19買】年 4「年10 森永商事株式会社の乳製品販売部門 譲り け

19】0年 45年 ク フト社。現ク フトフー ープ社、 ンデリー インターナショナ 社)と提携 ム ーチー 株式会社。現連結子会社) 設立

19】0年 45年6 大和工場 よび村山工場 開設

19】1年 4買年1「 サンキスト ローワー 社と商標の使用契約 締結 19】」年 48年 利根工場 開設

19】5年 50年10 別海工場 開設

19】】年 5「年6 森永ビ ス。ビフ ス菌入り乳製品) 発売

1981年 5買年 ロン イフの ンデ ック乳飲料。 ク ック) 発売

1984年 59年9 リプトン社。現 リーバ ャ ン ビバレッ 社)と商標の使用契約 締結 1985年 買0年 2o三inaga 3つt三itional 切oo正囲, .nげ.。米国) 現連結子会社 設立

1989年 成元年10 研究 情報センター 開設

199」年 年 ントレー ア フ ッ ップ入り乳飲料 発売

199」年 年6 低リン ク1.5.0 特定保健用食品の第 号とし 厚生省か 許可 け

「00」年 15年 クトフ リンの工業的 製造法の開発 文部科学大臣賞 賞

「005年 1】年 冨士乳業株式会社 現連結子会社 島工場 新製造棟 稼動

「005年 1】年 全国の販売子会社9社 株式会社デイリーフー 現連結子会社 に吸収合併

「00買年 18年 神戸工場 開設

「00】年 19年1「 東北森永乳業株式会社 現連結子会社 設立

「008年 「0年6 別海工場チー 新棟稼動

「008年 「0年 沖縄森永乳業株式会社 現連結子会社 新工場 中頭郡西原町 稼動

「010年 「「年 北海道森永乳業販売株式会社 現森永乳業北海道株式会社、現連結子会社 設立

「01」年 「5年 浦幌乳業株式会社 現連結子会社 新棟稼働

「015年 「】年1「 2o三inaga 3つt三itional 切oo正囲 。&囲ia 5aげiKiげ) 5tご.1t正.。シン ポー ) 設立

「01買年 「8年 森永乳業九州株式会社 現連結子会社 設立

「01買年 「8年10 2ilごi 低m継-。ドイツ) 現連結子会社 新棟稼働

(9)

事業の内容

当社の企業集団は、当社、子会社5】社 よび関連会社 社 構成さ 、市乳、乳製品、アイスクリーム等の食品の製 造販売 中心に、さ に飼料、プ ント設備の設計施工、その他の事業活動 展開し ります。当 ープの事業に 係わ 各社の 置付け よび事業の系統図は次のと り す。

。1 当 ープの事業に係わ 各社の 置付け

食品事業 市乳、乳製品、アイスクリーム、飲料

当社 製造販売す ほか、当社 販売す 商品の一部 ム ーチー ㈱、横浜乳業㈱、冨士乳業㈱、東北森永 乳業㈱ほか1買社に委託製造 行っ ります。また、㈱デイリーフー ほか19社は、主とし 当社より商品 入

全国の得意先に販売し ります。

その他の事業 飼料、プ ント設備の設計施工

森永酪農販売㈱ 飼料、㈱森乳サンワー ド ペットフードの 入販売 行っ ります。

森永 ン アリン ㈱ほか「1社は、プ ント設備の設計施工、不動産の賃貸、運輸倉庫業 行っ りま す。

。「 事業の系統図

注 .2.1分. 5lつ囲 低m継- よび2.1分. 5三otごin 低m継- (o.0低は 成「8年 に設立さ 、当社の連結子会

(10)

.北海道森永乳業販売株式会社は、 成「8年11 に森永乳業北海道株式会社に名称 変更いたしま した。

.前連結会計年度ま 非連結子会社 あった㈱佳池商会は、会社清算いたしました。

.→は製品 よび商品の流 示し ります。

. の会社は連結子会社、。持)の会社は持分法適用会社 す。

(11)

関係会社の状況

名称

資本金又は 出資金

。百万 )

主要 事業 の内容

議決権の 割合

。%)

関係内容

。連結子会社)

㈱デイリーフー

東京都港区 49】 食品 100.0

市乳、乳製品等の販売会社 あり、当社役員 名、従業員 9名 その役員 兼務し ります。

東北森永乳業㈱ 宮城県 台市宮城野区 4】0 食品

100.0

。1「.0)

当社 入商品の製造会社 り、当社役員 名、従業員 その役員 兼務し ます。

㈱フリ ポート

東京都千代田区 」10 食品 100.0

乳製品等の販売会社 あり、 当社役員 名、従業員9名 その役員 兼務し りま す。

東洋乳業㈱ 広島県広島市安佐北区 「15 食品 100.0

当社 入商品の製造会社 り、当社従業員 その役 兼務し ります。

ーチー 神奈川県綾瀬市 「00 食品 100.0

当社 入商品の製造会社 り、当社役員 名、従業員6 その役員 兼務し ます。

㈱クリ 東京都目黒区 「00 食品 100.0

栄養食品等の販売会社 り、当社役員 名、従業員9 その役員 兼務し ます。

㈱東京デーリー 東京都江東区 1「1 食品 100.0

チー 等の販売会社 あり、 当社役員 名、従業員 その役員 兼務し りま す。

㈱リ ンコーポレーション 東京都目黒区 100 その他 100.0

不動産の賃貸、営業用車輌等 のリース会社 あり、当社役 名、従業員 その役 兼務し ります。

森永北陸乳業㈱ 福井県福井市 90 食品 100.0

当社 入商品の製造会社 り、当社役員 名、従業員 その役員 兼務し ます。

㈱トーワ 広島県広島市安芸区 90 その他 100.0

食品機械装置の製造 販売会 あり、当社従業員6名 その役員 兼務し りま す。

㈱森乳サンワー 東京都港区 買1 その他 100.0

飼料等の販売会社 あり、当 社従業員6名 その役員 務し ります。

㈱シ ーレ 千葉県八千代市 買0 食品 100.0

手作りデ ートの製造会社 あり、当社役員 名、従業員

その役員 兼務し ります。

森永酪農販売㈱ 東京都港区 4「 その他 100.0

飼料等の販売 行う会社 り、当社従業員6名 その役 兼務し ります。

東洋醗酵乳㈱ 愛知県名古 市緑区 」0 食品 100.0

当社 入商品の製造会社 り、当社従業員 その役 兼務し ります。

森永乳業北海道㈱ 北海道 幌市 石区 」0 食品

100.0

。49.0)

市乳、乳製品等の販売会社 あり、当社役員 名、従業員 6名 その役員 兼務し ります。

森永乳業九州㈱ 福岡県福岡市博多区 」0 食品

100.0

。「0.0)

市乳、乳製品等の販売会社 あり、当社役員 名、従業員

その役員 兼務し ります。

アイスクリーム類の製造

(12)

名称

資本金又は 出資金

。百万 )

主要 事業 の内容

議決権の 割合

。%)

関係内容

。連結子会社)

浦幌乳業㈱ 北海道十勝郡浦幌町 「0 食品 100.0

当社 入商品の製造会社 り、当社役員 名、従業員6 その役員 兼務し ます。

フデ ーサービス 愛知県刈谷市 10 食品

100.0

。100.0)

物流業務の 運営等 う会社 あり、当社従業員 その役員 兼務し ます。

イ低m継-

ドイツ ロイトキ

百万 ーロ 90

食品 100.0

2.1分. 5lつ囲 低m継-、2.1分. 5三otごin 低m継- (o.0低に出資し

原料乳製品の販売会社 あり、当社役員 名、従業 その役員 兼務し

ります。 2.1分. 5lつ囲 低m継-

ドイツ ロイトキ

百万 ーロ 0

食品

100.0

。100.0)

2.1分. 5三otごin 低m継- (o.0低 に持つ持株会社 ありま す。

2.1分. 5三otごin 低m継- (o.0低

ドイツ ロイトキ

百万 ーロ 0

食品

100.0

。100.0)

原料乳製品の製造会社 あり ます。

森永 ュートリショナ フー

.nげ.

米国 リフ ア州 トー ンス市

百万ド

」1

食品 100.0

豆腐他大豆加工食品等の販売 会社 あり、当社役員 名、 従業員 その役員 兼務 ります。

シフ ック ュートリシ ョナ フー .nげ.

米国オレ ン州

ュア ン市

百万ド

「1 食品

100.0

。100.0)

豆腐他大豆加工食品の製造会 あり、当社役員 名、従 業員 その役員 兼務し

ります。

日本製乳㈱ 山形県東置賜郡高畠町 140 食品 99.「

当社 入商品の製造会社 り、当社従業員6名 その役 兼務し ります。

冨士乳業㈱ 静岡県駿東郡長泉町 50 食品 98.9

当社 入商品の製造会社 り、当社役員 名、従業員 その役員 兼務し ます。

沖縄森永乳業㈱ 沖縄県中頭郡西原町 」05 食品 9】.」

市乳製品等の製造 販売会社 あり、当社従業員6名 の役員 兼務し ります。

熊本乳業㈱ 熊本県熊本市東区 50 食品 9】.1

当社 入商品の製造会社 り、当社役員 名、従業員 その役員 兼務し ます。

横浜乳業㈱ 神奈川県綾瀬市 買0 食品

9買.5

。11.】)

当社 入商品の製造会社 り、当社役員 名、従業員 その役員 兼務し ます。

森永 アリン 東京都港区 「00 その他 90.0

ントの設計、施工及び機 器の販売会社 あり、当社役 名、従業員6名 その役 兼務し ります。

北海道保証牛乳㈱ 北海道小樽市 9】 食品 8】.「

当社 入商品の製造会社 り、当社役員 名、従業員 その役員 兼務し ます。

プロ

ンデ

東京都港区 10 その他

提出会社は、同社との契約に 基づき匿名組合に対し 出資 ります。

注 主要 事業の内容 欄には、セ メントの名称 記載し ります。 特定子会社に該当し ります。

持分は100分の50以 す 、実質的に支配し い と認 た 子会社としたもの あります。 上記の会社はすべ 価証券届出書又は 価証券報告書の提出はし りません。

(13)

㈱デイリーフー の売上高 連結会社相互間の内部売上高 除く。 連結売上高に占 割合は10% 超 え ります。

主要 損益情報等 。1)売上高 】】,80】百万

。「)経常利益 】】8百万

。」)当期純利益 5「1百万

。4)純資産額 9,】00百万

。5)総資産額 「4,00】百万

6 ㈱フリ ポートの売上高 連結会社相互間の内部売上高 除く。 連結売上高に占 割合は10% 超え ります。

主要 損益情報等 。1)売上高 買「,「8「百万

。「)経常利益 1,」「1百万

。」)当期純利益 8買】百万

。4)純資産額 4,94「百万

。5)総資産額 10,81買百万 議決権の所 割合欄の。内書)は間接所 あります。

(14)

従業員の状況

。1) 連結会社の状況

成「9年 」1日現在

セ メントの名称 従業員数。名)

食品 5,「9買 「,「「9

その他 」09 5「

全社。共通) 1買買 4

合計 5,】】1 「,「85

注 従業員数は就業人員 あり、臨時従業員数 定年退職後の再 用社員 含 は 内に年間の 均人員 外数 記載し ります。

。「) 提出会社の状況

成「9年 」1日現在

従業員数。名) 均年齢。歳) 均勤続年数。年) 均年間給 。 )

」,0」5 5」」 」8.1 14.9 】,「18,買94

セ メントの名称 従業員数。名)

食品 「,8買9 5「9

その他 - -

全社。共通) 1買買 4

合計 」,0」5 5」」

注 従業員数は就業人員 あり、臨時従業員数 定年退職後の再 用社員 含 は 内に年間の 均人員 外数 記載し ります。

均年間給 は、賞 及び基準外賃金 含ん ります。

。」) 労働組合の状況

当 ープには、日本食品関連産業労働組合総連合会に加盟し い 全森永労働組合等 組織さ り、 ープ内の組合員数は」,買買8人 あります。

、労使関係につい 特に記載すべき事項はご いません。

(15)

第2 事業の状況

業績等の概要

。1) 業績

当連結会計年度のわ 国の経済は政府 日銀の経済 金融政策の効果等により、 用 所得環境は改善し、 一部回復の遅 たものの、穏やか 回復傾向と りました。一方、海外 はア ア新興国の先行きに対 す 懸念、英国の U離脱決定、米国新政権の動向等、引き続き不透明 状況 続い います。

食品業界に きまし は、健康志向の高まりにより、機能性食品 注目さ 、高付加価値品の一部に 動き 一方、消費者物価上昇 鈍化す か、厳しい競 環境 続きました。

酪農乳業界に きまし は、国内生乳生産 の減少という大き 課 あ 一方、 ー トやアイスクリ ーム は とす 乳製品の消費は堅調に推移しました。また、生乳の流通制度改革に関す 動き等、業界環境 の変化もありました。

このよう 環境のもと 、当社 ープは、「015年に発表した中期経営計画に掲 た経営課 に取り組 、 経営基 の強化 進 まいりました。

客さまの ー に応え 商品の提供とその価値の訴求に 一方、商品アイ ム数の適正化と低採算商 品の削減に よ プロ クト ックス 商 品構成 の改善 、生産等に け ローコストオペレーショ ンの推進

、徹底的 合理化 効率化 推進し まいりました。その結果、収益性の大幅 改善につ りました。 こ の結果、当期の連結売上高は前年比1.5%減の5,9「買億 千 百万 と りました。

連結の利益面 は、営業利益は前年比4】.4%増の「10億9千9百万 、経常利益は前年比4買.8%増の「19億6 千万 と りました。また、親会社株主に帰属す 当期純利益は、前年比「4.8%増の1」「億 百万 と りまし た。

セ メントの状況 セ メント間取引消去前 は、次のと り す。 食品事業 市乳、乳製品、アイスクリーム、飲料

当期の売上高は、5,】19億 千 百万 前年比1.買%減 と り、また、営業利益は「9「億6千 百万 前年比」」.】%増 と りました。

その他の事業 飼料、プ ント設備の設計施工

当期の売上高は、「買9億 千6百万 前年比1.買%減 と り、また、営業利益は「「億 千 百万 前 年比」】.買%増 と りました。

、提出会社の管理部門にかか 費用 事業セ メントに配賦し い い全社費用 98億 千 百万 あ ります。

。「) キャッシュ フローの状況

当連結会計年度の各キャッシュ フローの状況は次のと り す。

営業活動によ キャッシュ フローは、前連結会計年度に比べ91億 千 百万 増の」】」億 千万 の収入と りました。主 要因は、税金等調整前当期純利益191億 千 百万 、減価償却費1】買億 千 百万 、未払費 用の増加額」4億 千 百万 キャッシュ フローの収入と り、法人税等の支払額50億 千万 キャッシ ュ フローの支出と ったことによります。

投資活動によ キャッシュ フローは、前連結会計年度に比べ10億 百万 支出減の「1「億 千 百万 の支 出と りました。主 要因は、固定資産の取得により「「「億9千 百万 の支出 あったことによります。

こ 合計したフリーキャッシュ フローは、前連結会計年度に比べ101億 千9百万 増の1買1億 千 百 万 と りました。

財務活動によ キャッシュ フローは、前連結会計年度に比べ4】億9千 百万 支出増の15「億 千 百万 の支出と りました。主 要因は、社債の償還100億 、長期借入金の返済48億 千 百万 の支出 あったこ とによります。

こ の結果、当連結会計年度 の現金及び現金同等物は、前連結会計年度 に比べ 億 千 百万 増の】0 億 千 百万 と りました。

(16)

生産、 注及び販売の状況

。1) 生産実績

当連結会計年度に け 生産実績 セ メントごとに示すと次のと り あります。

セ メントの名称 生産高。百万 ) 前年同期比。%)

食品事業 40」,09買 △」.0

その他の事業 」,11」 △18.9

合計 40買,「09 △」.1

注) 金額は販売価格によっ ります。

上記の金額には、消費税等は含ま りません。

。「) 注実績

当連結会計年度に け 注実績 セ メントごとに示すと次のと り あります。 セ メントの名称

注高

。百万 )

前年同期比

。%)

注残高

。百万 )

前年同期比

。%)

食品事業 - - - -

その他の事業 8,90」 +4.5 「,88「 +1「.「

合計 8,90」 +4.5 「,88「 +1「.「

注 上記の金額には、消費税等は含ま りません。

。」) 販売実績

当連結会計年度に け 販売実績 セ メントごとに示すと次のと り あります。

セ メントの名称 販売高。百万 ) 前年同期比。%)

食品事業 5】1,95】 △1.買

その他の事業 「買,9】買 △1.買

セ メント間の内部売上高または振替高 △買,」1買 -

合計 59「,買1】 △1.5

注) 最近 連結会計年度の主 相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対す 割合は次のと り あります。

相手先

前連結会計年度 自 成「】年 日 至 成「8年 」1日

当連結会計年度 自 成「8年 日 至 成「9年 」1日 金額 百万 割合 % 金額 百万 割合 %

㈱セ ン‐イレ ン ャ ン 買「,815 10.4 買8,「05 11.5 上記の金額には、消費税等は含ま りません。

(17)

経営方針、経営環境及び対処すべき課 等

文中の将来に関す 事項は、当連結会計年度 現在に い 当社 ープ 当社 よび連結子会社 断したもの あります。

.経営の基本方針

当社 ープは 成「9年9 に創業100周年 迎え にあたり、新た コーポレート ッション 策定しました。 コーポレートスロー ン か やく 笑顔 のた に

経営理念 乳 った 術 活かし

私たち はの商品 届けす こと 健康 幸せ 生活に 献し豊か 社会 つく

新しい100年に向け 、当社 ープは、笑顔あ 豊か 社会の実現のた 、私たち はの価値 高

、その価値 届けし続け ことによっ 、より一層社会に 献し まいります。

.中長期的 会社の経営戦略、経営環境 よび対処すべき課 等

成「8年 期より 成」「年 期ま の中期経営計画に い は、 成長に向けた事業ドメインの再構築 資産効率の改善 よび合理化の推進 経営基 の強化 社会への 献 の つ 基本方針とし ります。 事業ドメインの再構築とし は、 機能性 食品素材事業の強化、 ローバ 化の推進、 健康 栄養事業の育 成、 既存事業の収益性の改善 将来に向けた事業の 本の柱と 置付け 推進し ります。

さ に、中期経営計画策定時か の環境変化等 案し 、既に発表し りますと り、国内 の ー ト 生産設備への投資、 キスタンに け 育児用 クの製造 販売合弁会社の設立、米国 の ー ト事業展開 といった事業強化策 決定し、着手し ります。そこ 、当中期経営計画 策定した時点 は、 成」「年 期 の連結数値目標 売上高買,400億 、営業利益「「5億 とし りました 、当期ま の進捗状況か 、営業利益

「「5億 につきまし は、 年前倒しの 成」1年 期に 達成す こと 目指し ります。今後も、国内の少 子高齢化や人口の減少によ 市場の伸び悩 、 客さまの ー の多様化 、当社 ープ とりまく環境 変 化す 中、上記中期経営計画に沿っ 持続的 成長 目指し まいります。

また、業務の適正 確保す た の ープ内部統制の充実や、 客さまに安全、安心 提供す 品質保証体制 の一層の強化にも引き続き取り組ん まいります。

.会社の財務及び事業の方針の決定 支配す 者の在り方に関す 基本方針

。1)基本方針の内容

当社は、株式会社の支配権の移転 伴う買収提案につい の 断は、最終的には株主全体の意思に基づき行わ べきもの あり、株式の大 買付等 あっ も、企業価値 い は株主共同の利益に資す もの あ 、 こ 一概に否定す もの はありません。

しかし 、株式の大 買付等の中には、その目的 か 見 企業価値 い は株主共同の利益に対す 明 侵害 もた すもの、対象会社の取締役会や株主 株式の大 買付等の行 につい 検討しあ いは対象 会社の取締役会 代替案 提案す た の十分 時間や情報 提供し いもの 、対象会社の企業価値 い は株主共同の利益に資さ いものも少 くありません。

とりわけ、当社の企業価値の源泉は、乳 った 術 活かした商品開発力と、食品の提供 通 っ き た信用と ンドにあります。こ 、株式の大 買付等 行う者により中長期的に確保し、向上させ け 、当社の企業価値 い は株主共同の利益は毀損さ ことに ります。

こうした事情に鑑 、当社株式に対す 大 買付等 行わ た際に、株主の さま かか 大 買付等に応 べきか否か 断し、あ いは当社取締役会 株主の さまに代替案 提案す た に必要 情報や時間 確保したり、株主の さまのた に交 行うこと 可能とす こと 、当社の企業価値 い は株主 共同の利益に す 大 買付等 抑 す た の枠組 必要 あ と考え ります。

。「)基本方針に照 し 不適 者によっ 会社の財務及び事業の方針の決定 支配さ こと 防 す た の 取組

当社は、第90期事業年度に係 当社定時株主総会に け 株主の さまの 認に基づき、当社の企業価値 い は株主共同の利益 確保し、向上させ こと 目的とし 、当社株式の大 取得行 に関す 対応策 買収 防衛策 以 本プ ン といいます。 更新し ります。本プ ンの 効期間は、 成「8年買 「9日開 催の当社第9」期定時株主総会の終結の時ま とさ りました 、当社は、当該総会に い 株主の さま の 認 いた き、本プ ン 更新いたしました。

本プ ンは、当社株式の大 取得行 行わ 場合に、株主の さま 適 断 す た に必要 十 分 情報と時間 確保す とともに、買付者等 以 に定義さ ます。 との交 の機会 確保す こと に

(18)

す。 行わ 場合に、買付等 行う者 以 買付者等 といいます。 に対し事前の情報提供 求

、上記の目的 実現す た に必要 手続 定 います。

買付者等 本プ ンに い 定 た手続に従うこと く買付等 行う場合、当社の企業価値 い は株主 共同の利益に対す 明 侵害 もた す そ あ 場合 には、当社は、買付者等によ 権利行使は認

いとの行使条件 よび当社 買付者等以外の者か 当社株式と引換えに新株予約権 取得 き 旨の取得 条項 付さ た新株予約権 以 本新株予約権 といいます。 、その時点の当社 除く全 の株主に対し

新株予約権無償割当 の方法により割り当 ます。

本プ ンに従っ 本新株予約権の無償割当 さ 、その行使又は当社によ 取得に伴っ 買付者等以外の 株主の さまに当社株式 交付さ た場合には、買付者等の す 当社の議決権割合は、最大50%ま 希釈化 さ 可能性 あります。

。」)本プ ンの合理性

本プ ンは、大要 記のと り、当社の企業価値 い は株主共同の利益に資す よう合理的 内容 備えた ものと考え ります。

株主共同の利益の確保 向上の目的 もっ 入さ い こと

本プ ンは、当社株式に対す 買付等 さ た際に、当該買付等に応 べきか否か 株主の さま 断し、あ いは当社取締役会 代替案 提示す た に必要 情報や時間 確保したり、株主の さまのた に買付者等と交 行うこと 可能とす ことにより、当社の企業価値 い は株主共同の利益 確保し、 向上させ という目的 もっ 入さ もの す。

株主意思 重視す もの あ こと

本プ ンは、当社株主総会に い 本プ ンに係 委任決議 さ ことにより更新さ ました。

また、本プ ンには、 効期間 約 年間とす いわゆ サンセット条項 付さ り、かつ、その 効期 間の満了前 あっ も、当社株主総会に い 上記の委任決議 撤回す 旨の決議 行わ た場合、当社の株主 総会 選任さ た取締役により構成さ 当社取締役会に い 本プ ン 廃 す 旨の決議 さ た場合に は、本プ ンはその時点 廃 さ ことに ります。その意味 、本プ ンの存続の適否には、株主の さ まのご意向 映さ ことと っ ります。

独立性の高い社外者の 断の重視と情報開示

本新株予約権の無償割当 の実施 の運用に際し の実質的 断は、独立性の高い社外 識者 か 構 成さ 独立委員会により行わ こととさ います。こ により当社取締役会の恣意的行動 厳格に監視い たします。

また、その 断の概要につい は株主の さまに情報開示 す こととさ り、当社の企業価値 い は株主共同の利益に適うように本プ ンの透明 運営 行わ 組 確保さ います。

第 者専門家の意見の取得

買付者等 現 と、独立委員会は、当社の費用 、独立した第 者 フ イナンシャ アドバイ ー、公 認会計士、弁護士、コンサ タントその他の専門家 含 ます。 の 言 け こと き こととさ い ます。こ により、独立委員会によ 断の公正さ 客観性 より強く担保さ 組 と っ います。

(19)

事業等のリスク

当社 ープの経営成績 よび財政状態 に影響 よぼす可能性のあ リスクには、以 のよう もの あ ります。

、文中の将来 に関す 事項は、当 価証券 報告書提出日現在に い 当 社 ープ 当社 よび連結子会 社 断したもの あります。

の。1)酪農乳業界につい

当社 ープ 生産す 牛乳 乳製品には、国内農業の保護 目的とした関税制度 設け ります 、 O、 、F 農業交 の結果いかんによっ 関税制度に大幅 変更 あ 、当社 ープの業績 よ び財政状態に大きく影響す 可能性 あります。

当社 ープ 生産す 乳製品の原料 あ 生乳の生産者に対し は 加工原料乳生産者補給金等暫定措置法 に基づく補給金 支払わ り、将来に い 同法 大幅に変更もしくは廃 さ 、補給金の水準 変化す

場合は、当社 ープの原料購入価格 影響 け 可能性 あります。 の。「)食品の安全につい

当社 ープの製品製造にあたっ は、法 よりも厳しい独自の品質管理基準 適用し、食品の安全性や品質の 確保に万全 期し ります 、大規模 回収や製造物責任賠償につ よう 不測の製品事故 の発生は、 当社 ープの業績 よび財政状態に重大 影響 よぼす可能性 あります。

の。」)相場 替レートの影響につい

当社 ープは、一部の原材料 よび商品 海外か 調達し い ことか 、こ の相場や 替レートの変動 により購入価格に影響 けます。相場の高騰 よび 替レートの 安の進行は、原価の上昇要因と り、当社

ープの業績 よび財政状態に影響 よぼす可能性 あります。 の。4)天候不 につい

当社 ープのアイスクリーム部門 市乳部門の売上は、天候の影響 け 可能性 あります。特に、冷夏の 場合はこ の部門の売上 減少し、当社 ープの業績 よび財政状態に影響 よぼす可能性 あります。 の。5)天災につい

地震 の大規模 自然災害の影響 生産 物流施設等 損害 被 ことにより生産 停滞し、復 のた の費 用 発生す ことにより、業績 よび財政状態に影響 よぼす可能性 あります。

の。買)情報セキュリ につい

当社 ープ は、 ープ各社 保 す 個人情報の保護 管理 びに情報シス ムへの不正アクセス防 のた の情報セキュリ 対応策 策定し、取り組ん ります。しかし 、不測の事態により情報の流出等

発生した場合には、社会的信用の低 によっ 、当社 ープの業績 よび財政状態に影響 よぼす可能 性 あります。

(20)

経営上の重要 契約等

。提出会社)

当社 術援 等 け い 契約

契約先 国名 契約品目 契約内容 契約期間

サンキスト ローワー 社 米国 清涼飲料水等 サンキスト商標の使用権の設定

昭和買」年 日か 成9年 」1日ま 以後 年ごとの自動更新

成「9年 日以後 年ごとの自動更新 R F FOO

ROU I .

米国 チー 等 術提携 よび輸入販売

成「4年10 日か 成」1年 「1日ま MO L Z

I R IO L

I .

米国 チー 等 術提携 よび輸入販売

成「4年10 日か 成」1年6 日ま

リーバ ャ ン ビバレ ッ 株式会社

日本 茶飲料 リプトン商標の使用権の設定

成1】年 日か 成「9年 」0日ま 注 上記につい はロイ リ とし 、売上高の一定率 支払っ ります。

リーバ ャ ン ビバレッ 株式会社との契約は、当 価証券報告書提出日現在 契約品目 茶 飲料等 、契約期間 成「9年 日か 成」「年 」0日ま 以後 年ごとの自動更新 とし 新た に締結し ります。

(21)

6 研究開発活動

当社 ープの研究開発部門 は、 成「】年 1日より、食品総合研究所、栄養科学研究所、素材応用研究所、 基礎研究所、装置開発研究所、分析センター、 よび応用 術センターの 研究所、 センターの体制のもと、研究 開発活動 行っ りました。

当連結会計年度に け 6 日付 、研究開発部門につい 新たに研究本部制 施行しました。こ に伴い研究 本部内に 研究企画部 新設す とともに、栄養科学研究所の内部組織 改編し、 健康栄養科学研究所 と改称 しました。

この組織改正の主 目的は以 のと り す。

各研究開発組織 研究本部内に置くことにより、研究資産や人財の 機的連携 交流 強化し、こ 最大限に 活用す 全体最適 資源配分の 総合力 発揮 き 体制とし、各事業分野に向けた研究開発力 強化しま す。

また、10 日付 、 装置開発研究所 研究本部か 独立させ、生産本部 ン アリン 部に 装置開発セ ンター 設置し、 ン アリン 部との協働によ 、 ン アリン 業務の一体化と効率化 図 こととしま した。

食品総合研究所、健康栄養科学研究所、 よび素材応用研究所 は、関係事業部との連携 よび研究所間の相互の 連携により、商品開発力の増強と研究開発ス ードの向上に 各種商品の研究開発 行っ ります。基礎研究所

は、腸内フロー や新素材に関す 研究 進 、事業部門への情報提供のほか、学会 への情報発信 行っ ります。分析センター は、商品の安全性と品質向上のた 、分析 術の研究に取り組ん ります。応用 術セン ター は、当社 ープ商品や乳素材の 客さまにとっ の価値 高 こと 目的に、レシ の開発と商品の評価

行っ ります。

当連結会計年度に け 当社 ープの研究開発費の総額は5,」買「百万 あり、セ メント別には以 のと り す。

食品 5,」51 百万 その他 11 計 5,」買「

各事業分野別の主 新商品開発、商品改良事項は以 のと り す。

牛乳 乳製品 よび一般食品 中心とす 食品分野 は、 客さま ー の 映と新た 市場開拓 実現 き 新 術開発 積極的に進 たほか、従来の 術に新しい製造加工 術 付加し、 いしさ 、 楽しさ 、 健 康 、 栄養 、 環境 に配慮した商品 上市し まいりました。主 新商品、新 術は以 のと り す。

飲料 は、 ントレー ア シリー か 、 ントレー ア フ ッ アナッツ 、 ントレー ア フ ッ キャ メ メープ 、 ントレー ア ド ショコ ー ナッツ 、 ントレー ア リッチ フ ッ キスト ク 、 ントレー ア ド キャ

メ ~トリュフ 立 ~ 、 ントレー ア フ ッ オ ン ュ 新発売しました。同 シリー 、使用す 原材料の素材 厳選し いしさにこ わった 8分1分(9.別分 セレク シリー 立 ち上 、 ントレー ア 8分1分(9.別分 香 /芳醇ショコ の 品 新たに発売いたしました。 リプト ン ンドの飲料 は、 リプトン イチ ー 、 リプトン ビターショコ の ク ー 、 リプト ン リーンアップ ー 、 リプトン ント ー 、 リプトン ー スプレッソ 、 リプト ン 9 ご a 8 m o o t h i ご 。 ー ス ム ー ー ) ア ッ プ ッ ク ス / 洋 梨 ッ ク ス 、 リ プ ト ン イ ン ア ッ プ ー 、 リプトン ショコ オ レ 、 リプトン 9-分 挽。び)き 、 リプトン レープ ー 、

リプトン ゆ ー 、 リプトン ス ット ー 新発売しました。その他、森永製菓コ 商品とし

、 小 チョコレートドリンク 、 ース/ クドリンク 新発売しました。

デ ート は、 体 脂肪計タ タの社員食堂 ストセ ー書籍と った株 式会社タ タと共同し、 いし さ と 満足感 実現した タ タ食堂

の100丁げalデ ート のシリー とし 、 木いちごソース バ プリ ン 、 スイートポ トプリン 、 レアチー プリン オレン ソース 発売しました。毎日の生活に配慮 し、低糖質かつ ロリー 抑えたデ ート いしい低糖質プリン シリー とし 、 いしい低糖質プリン スタード/抹茶 、 いしい低糖質プリン スタード/ クココア 発売しました。

日本 唯一の ツイン ップ デ ート は、 to三onnご トロン シリー か は to三onnご。トロン ) 濃 艶。こいつや)黒 つ 抹茶プリン 、 to三onnご。トロン ) 黄金 メ クリー ープリン 新発売しました。

また、ソース 主役のツイン ップデ ート リッチソースプ ス シリー より、 リッチソースプ ス アフ ート風プリン 、 リッチソースプ ス キャ メ 風コー ー リー 新発売しました。ツイン ップ

(22)

ー ト は、定 番の森永アロ ー トシ リー か は、 森永アロ ー ト ー ドキ イ 、 森永アロ ー ト ぶ う 、 森永アロ ー ト レープフ ーツ 、 森永粒 ロ ロアロ ー ト 、 森永アロ ー ト ス ット 、 森永アロ ー ト かん 新発売しました。

ア ロ ス ロ ー

利 用 し た 商 品 と し は 、 ア ロ ス ー ト ド リ ン ク と ア ロ ス ー ト の 品 発売しました。

日本初の国産 リシャ ー トとし 開発した、 濃密 リシャ ー ト シリー か 濃密 リシャ ー ト インソース入 、 濃密 リシャ ー ト 8てごごt囲。スイーツ) タ トレ

ンソース付 、 濃密 リシャ ー ト キャ メ ソース付 、 濃密 リシャ ー ト ぶ うソース入 、 濃密 リシャ ー ト ー リーソース入 、 濃密 リシャ ー ト

8てごごt囲 ン ンソース付 、 濃密 リシャ ー ト オレン ソース入 、 濃密 リシ ャ ー ト )olげご。ド チ ) スソース付 発売しました。 ビフ ス菌BB5」買 配合し た ビ ス ー ト シリー か ビ ス ー ト (7分&2Y。クリー ー) バ /いちご ポット 、 ビ ス ー ト (7分&2Y はち つ ポット 、 ト タイプのキャップ付き紙容器 以 ト 容器 入り

、 ー ト リーに け 、 食べ 、 飲 に続く、新提案 かけ タイプの ビ ス と っ とかけ プレーン ー ト 新発売しました。その他、ドリンク ー トとし 、 濃厚 と け 乳 のコク 味わえ 040:。コク) の ー ト シリー の 040:。コク) の ー ト リー/ ン ー 、 040:。コク) の ー ト ン リンオレン 新発売しました。

アイスクリーム は、定番の 5&72 ム シリー か 5&72 ム オ ン ット 本入 り 、 5&72 ム ストロ リー ホワイトチョコ 6本入り 、 5&72 ム バ ホワイトチョ コ 6本入り 、 5&72 ム ー ナッツチョコ 本入り 、 5&72 ム チョコレート チ ョコレート~プ リ 立 ~ 6本入り 発売しました。新しく生ま 変わった 24W シリー より、 24W

) フロ ー ュ 、 24W ) あ き 、 24W ) イタリアン ロン 、 24W。 ) バ

、 24W。 ) 宇治抹茶 、 24W チョコレート~ クアド オ~ 発売しました。ロン セ ー ンド シリー か は、40周年記念アソート ッ ー リー のほか、 香 しアー ンドキャ メ 、 熟成抹茶 発売し、高 感や贅沢感 感 高単価の ソレイ ッ シ ョ ン 、 ア ロ シ ョ コ 限 定 発 売 し ま し た 。 そ の 他 、 新 し い 食 感 の ア イ ス と し 、 サ ン キ ス ト ま 果実食感 りんごバー 、 やわり 羊羹風アイス 宇治抹茶 発売しました。

チー は、 フ デ フ ア ンドか 、新 術によ 、ス イスタ イプ は日本初の 層構造チー フ デ フ ア 贅沢 層 立 の濃厚クリー ーチー 新発売しました。当社独自の新製法によ 雑味の いチー のうま味と か 食感 実現した ク フト 無垢 大人の熟成チ ー味 、 ク フト 無垢 大人の熟成 ー 味 新発売しました。その他、 ク フト 細 り シリー より、 ク フト サ のた の 細 りチー 、 ク フト 小さ チー ーキ シリー より、 ク フト 小さ チー ーキ ストロ リ ー 発売しました。

その他、機能性表示食品とし 、 ビフ ス菌BB5」買 機能性関 成分とした、 57分2i1 プレ 毎日 の に 、小型 プセ タイプのサプリメント ビ ス BB5」買 、 森永 BB5」買 発売しました。

業務用食品素材 は 、乳原料 酵素処理させ バ ターの特徴的 風味 強化し た乳風味強化素材 バターフ イ ン や、新規開発油脂 活用し、口 け、保形性 従来より向上させ、冷凍耐性 付 した業務用コン ンドクリ ーム イホイップ X 、 イホイップ X 発売しました。

容器包装開発 は環境や社会に配慮し、 ー ト デ ート等の樹脂 ップの軽 化、紙 ップ、チー 用フ ム の薄肉化、軽 化 よび各種商品の外装 ン ー の原紙坪 軽減 に取り組 、資源の 効活用、廃棄 物削減 積極的に推進しました。また、 バーサ デ インの実現にも取り組 ました。

子 も向けの栄養食品分野 は、育児用 クの分野 、特別用途食品の許可基準変更に対応し ビオチンと、国 際 規 格 に 合 わ せ た 1 - チ ン の 新 た 配 合 次 進 、 森 永 は く 、 森 永 分 赤 ち ん 、 森 永 & 7 ク のリ ューア 行いました。

昨年発売した幼児向け リー飲料 フ ーツ いしいやさい ュレ は、野菜入りの やつ 食べさせたい と、自分 食べたいという 子さまの両方に好評 、新たに 紫の野菜とく もの 加え 品種と りました。さ

に、野菜 50%に増やした 野菜 もっと!やさい ュレ シリー とし 「0種類の野菜とく もの 、 たっ り緑黄色野菜とく もの 新発売し、全6品種と りました。

ま た 、 客 さ ま か の 年 間 約 1 0 0 件 に の ぼ ご 要 望 に 応 え 、 大 人 に 適 し た 栄 養 素 組 成 、 当 社 独 自 の 機 能 性 素 材 ビフ ス菌、 クトフ リン、シー ド乳酸菌 配合し、乳のチ 健康 サポートす 大人向けの粉 ク ク生活 、通信販売限定 発売しました。

妊娠期 授乳期の女性向けサプリメント の)-& は、 プセ 原料 動物性の チンか 植物性に、精製 魚油 高純度タイプに変更し、小粒 、口あたり かく飲 やすく改良いたしました。 チン不使用のた 、 アレ ー物質 「】品目 の表示 該当無しと り、ご利用いた け 対象 広 りました。

(23)

キスタン は、幼児用の BF‐ の大容 タイプ、学童用粉 ク (hil 8げhool 新発売す 、こ クの需要 高まっ り、 キスタンに い 新工場建設 決定しその支援も行っ ります。

医療食分野 は、予 水分含 高くした流動食は、病院施設の現場 加水の手間 省け ことか 近年要望 多 く、 インアップの強化 進 います。 2&- クフ ア0.買 2&- クフ ア0.8 は、バッ タイプ流動食とし 初 当社素材の シー ド乳酸菌 配合し、さ に 種の食物繊維 併せ ことによっ ご利用さ 方の腸 内環境に配慮した商品とし 新発売しました。栄養補 食品 は、リ ビリ時の栄養補給にあわせた リ たい リー 、医療現場 は とし たん く質 補給飲料とし 好評 得 り、 ス ット味 に続き もも 味 新発売し、 品種と りました。食 細い方のた に、40gと少 の摂取 ー100丁げalとたん く質 g 摂取 き ン ョイ小さ イ ロリー リー は今年も 品 いちご味と ス ット味 追加発売し 6品種としました。そのまま温 く も手軽に いしいやわ かご飯と か ソース セットに った やわ か シリー は、復興庁主催の復興支援インターンに参加した学生によ 提案 活かし 穴玉 開発しました。 肉 食べたいとの 客さまのご要望に応え、 牛 、 酢豚 も追加し、全11品種と りました。

機能性素材分野 は、ビフ ス菌、 クトフ リン、乳たん く質や各種ホ イ素材、乳ペプチド、アロ 素材、 クチュロース の製造 品質確保、健康食品 への応用、機能素材とし の販売に け 学術支援、及 びこ の素材によ さま ま 健康機能性に関す 臨床応用研究 研究医療機関と共同 推進し ります。

ビフ ス菌につい は、 ト常在性ビフ ス菌 -7B:-つman 7ご囲i正ごntial BiKi正o継aげtご三iつm は非常在性ビフ ス菌 non--7B に比べ 、 乳中の 菌物質リ チームに対す 耐性 優 り、その機序解析 実施し、 日 本 乳 酸 菌 学 会 「 0 1 買 年 度 大 会 「 0 1 買 年 9 日 ~ 1 0 日 発 表 い た し ま し た 。 ま た 、 当 社 独 自 の ビ フ ス 菌 B B 5 」 買 よ び ビ フ ス 菌 2 - 買 」 に つ い 、 レ ー シ ア の レ ー シ ア サ イ ン 大 学 : n i 不 ご 三 囲 i t i 8 a i n 囲 2alaと囲ia と共同研究 行い、ビフ ス菌BB5」買の長期摂取によ 幼児の風邪症状の発症 びに罹患日数に対す

改善効果、 びに、ビフ ス菌2-買」の摂取によ 洪水災害後の被災者への精神状態改善効果 確認さ 、こ の研究成果 、日本農芸化学会「01】年度大会 「01】年 1】日~「0日、京都 に 発表しました。さ に、次世代 シー ンサー 用いた腸内菌 研究成果の とつとし 、日本人に け 加齢に伴う腸内細菌 の変化に関す 研究

オン イン科学雑 B2( miげ三o継iologと 「01買年 「5日付 に掲載さ 、アクセス数の多い945 に選 注目 集 ります。中 もビフ ス菌につい は追加 細 解析 行い、国内外の学会に 発表 行い ました 腸内細菌学会、5三opio継iKi正o「01買 9 「1~「」日、アイ ンド 、 台湾の学会 。 、長年にわた 当社のビフ ス菌 乳酸菌の研究 認 、研究 ー ビフ ス菌 乳酸菌の保健機能と応用 術に関す 研究 、日本酪農科学会 「01買年9 9日、東京 に い 学会賞 賞しました。

また、免疫力 高 作用に着目し 、 トの腸管か 見出さ た乳酸菌1aげto継aげillつ囲 pa三aげa囲ごi 2((1849株の 摂取 、風邪 の自覚症状に及ぼす効果につい 、九州女子大学 近藤 子准教授、 浦公志郎教授との共同研究

実施しました。今回、乳酸菌1. pa三aげa囲ごi 2((1849株の摂取によっ 、風邪の自覚症状 低 し、症状 軽減す 可能性 見出しました。本研究結果は、日本食品免疫学会第1「回学術大会 「01買年11 9~10日、東京 に 発表し ました。

クトフ リンは、人 の哺乳類の乳 や唾液 に含ま たん く質 、 菌 イ ス活性や免疫調節 作用 さま ま 生理機能 示すこと 知 います。当社 は19買」年か 50年以上にわたり、 クトフ リン の様々 生理機能の研究 進 います。長野県松本市、信州大学と産官学連携 、 クトフ リンの摂取 冬季感 症の発症、症状に及ぼす効果の共同研究 実施し、 クトフ リンの摂取 、感 性胃腸炎の発症率 低 させ、 痢の 症期間 短縮させ こと 確認しました。本研究結果は、信州大学医学部衛生学公衆衛生学教室 野見山哲 生教授 より、日本 クトフ リン学会第 回学術集会 「01買年10 」0日、昭和大学 に 発表さ 、日本 クトフ

リン学会 学会賞 冨田賞 応用部門 賞しました。

また、 クトフ リンと共に、乳 や唾液に存在す 酵素 クト ーオキシ ー 配合した機能性食品素材 オ ー バリア

開発し、通信販売用タ レット 販売し きました。機能性食品素材 オー バリア

配合した 食品の摂取により、口内フロー 口腔内細菌 。そう) 改善さ 可能性 見出しました。本研究結果 、日本 歯科衛生学会第11回学術大会 「01買年9 1】~19日、広島 に 発表しました。 、本研究は、昭和大学歯学部 弘中祥司教授 は とす 研究 ープと共同 実施しました。

牛乳中のたん く質 独自の 術 分解した インペプチドの生理作用につ い 、東京大学と共同研究 実施 し、その結果 報告した研究論文 、第「9回 日本体力医学会の学会賞 賞しました。本学会賞は、「015年に日本 体 力 医 学 会 の 英 文 / 5 切 8 2 に 掲 載 さ た 論 文 の 中 か 選 出 さ 、 日 本 体 力 医 学 会 大 会 会 期 中 の 「 0 1 買 年 9 「 5 日 に、表 式 よび 賞講演 行わ ました。

アロ に関す 研究 は、 ト皮膚 次元 デ に い 、紫外線照射によ 皮膚細胞の メー アロ ス ロー の添加により予防さ こと 確認しました。こ の研究結果 、第】0回日本栄養 食糧学会大会

「01買年 1」日~15日、兵庫 に 発表しました。 、この演 は、日本栄養 食糧学会のト ックス演 に選 出さ ました。

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財政状態、経営成績及びキャッシュ フローの状況の分析

。1 重要 会計方針及び見積り

当社 ープの連結財務諸表は、わ 国に い 一般に公正妥当と認 い 会計基準に基づき作成し ります。 、連結財務諸表の作成にあたっ は、主とし 期 日現在 の 断に基づき金額 見積った項目 あります。

特に以 の項目に関す 見積額は、実際の結果と異 可能性 あります。 貸倒引当金

貸倒懸念債権等特定の債権につい は個別に回収可能性 検討し、回収不能見込額 計上し ります 、今後 の個別の業況 によっ は、追加引当もしくは取崩し 必要と 可能性 あります。

退職給付費用 よび債務

退職給付費用 よび退職給付債務は、割引率 数理計算上 設定さ 前提条件や年金資産の期待運用収益率 に基づい 算出さ ります。実際の結果 前提条件と異 場合、または前提条件 変更さ た場合、将来期 間に い 認識さ 費用 よび計上さ 債務に影響 及ぼす可能性 あります。

投資 価証券の減損

投資 価証券につい は、その価値の 落 一時的 は く回復可能性 無いと認 場合に減損処理 実 施し ります 、今後の市況や投資先の業況 により、さ に減損処理 必要と 可能性や価格 回復す 可能性 あります。

。「 財政状態

貸借対照表の状況

当連結会計年度 の資産の部は、上場株式の時価上昇によ 投資 価証券 の増加の他、設備投資によ 形固定資産の増加 もあり、合計 は前連結会計年度 に比べ、買5億 千 百万 増の」,85」億6千6百万 と りました。

債の部は、 社債 の償還や 短期借入金 、 コ ーシャ ペー ー の減少 により、借入金 社 債の総額 減少し、合計 は前連結会計年度 に比べ、買9億6千 百万 減の「,4「5億 千9百万 と りまし た。

純資産の部は、 利益剰余金 の増加や、 その他 価証券評価差額金 の増加 によ その他の包括利 益累計額合計 の増加により、合計 は前連結会計年度 に比べ1」4億 千 百万 増の1,4「8億 千6百万 と

りました。

この結果、自己資本比率は前連結会計年度 の」」.8%か 」買.9%に、 株当たり純資産額は前連結会計年度 の518.買1 か 5】4.1買 に りました。

財務政策

当社 ープは、運転資金 よび設備投資資金の調達に際し は、内部資金 基本とし 、金融機関か の借入、コ ーシャ ペー ーの発行、社債の発行 の外部か の資金も利用し ります。外部か の資 金調達につきまし は、安定的かつ低利 前提とし 、将来の金融情勢の変化等も 案し バ ンスのと た調達 実施し ります。 、当社 提出会社 は機動的 資金調達 よび当社 ープ全体の資金効率ア ップのた 、金融機関14行と総額「00億 のコ ットメント イン契約 締結し ります。

キャッシュ フローの状況

当連結会計年度の各キャッシュ フローの状況につきまし は、 第 事業の状況 .業績等の概要

「 キャッシュ フローの状況 に記載のと り あります。

、キャッシュ フロー指標のトレンドは 記のと り す。 成「5年

成「買年 期

成「】年 期

成「8年 期

成「9年 期

自己資本比率 % 」1.4 」」.」 」「.4 」」.8 」買.9

時価 ースの自己資本比率 % 19.「 「「.】 「9.4 」9.」 5」.0 キャッシュ フロー対 利子 債比率 倍 5.5 4.】 14.「 4.0 「.】 インタレスト バレッ レシオ 倍 1「.8 14.買 】.】 「8.1 」9.0

自己資本比率: 純資産-新株予約権-非支配株主持分 /総資産 時価 ースの自己資本比率:株式時価総額/総資産

キャッシュ フロー対 利子 債比率: 利子 債/営業キャッシュ フロー インタレスト バレッ レシオ:営業キャッシュ フロー/利払い

※ 各指標は、い も連結 ースの財務数値により計算し ります。

※ 株式時価総額は、期 株価終値ェ期 発行済株式数により算出し ります。

参照

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